Ilustrasi Steak Ayam Crispy Saus Barbeque. Foto FreepikSudah bukan hal baru jika makanan internasional memiliki banyak peminat di Indonesia. Salah satu contoh makanan tersebut ialah steak. Berkat banyaknya peminat steak, saat ini tempat makan yang menjual hidangan tersebut dapat dengan mudah hal itu juga, tak sedikit yang menjajakan steak ayam crispy di dalam daftar menunya. Tak berbeda jauh dengan steak kebanyakan, steak ayam crispy juga biasa dihidangkan bersama dengan saus barbeque. Tentunya, menu yang satu ini sudah disesuaikan dengan kebanyakan lidah orang Steak Ayam Crispy Saus BarbequeNah, kalau Anda salah satu penggemar makanan ini, tak ada salahnya untuk sesekali coba membuat steak sendiri di rumah. Cukup dengan mengikuti resep steak ayam crispy saus barbeque di bawah ini, Anda sudah bisa menyantap makanan favorit Steak Ayam Crispy Saus BarbequeBerikut ini adalah resep steak ayam crispy saus barbeque yang dapat dengan mudah Anda buat di rumah. userstoryBahan-bahan3 fillet ayam bagian dada 1 butir telur 3 siung bawang putih 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdm kaldu bubuk 1/4 sdt garam halus Tepung terigu protein tinggi atau rendah secukupnya Bahan Bumbu Saus Barbeque 1/2 bawang bombay 2 siung bawang putih 10 sdm saus tomat 6 sdm saus inggris 100 ml air opsional 50 gram gula palem 1 sdt kaldu bubuk 2 sdm cuka masak 1/2 sdm bubuk cabai opsionalLangkah-langkahSiapkan semua bahan untuk membuat steak ayam crispy. Setelah itu, siapkan wadah dan pecahkan telur. Kocok lepas. Sisihkan sebentar. Geprek bawang putih, lalu cincang halus. Setelah itu, masukkan ke dalam kocokan telur. Masukkan juga lada bubuk, garam halus, dan kaldu bubuk ke dalamnya. Kemudian, kocok sebentar asal tercampur sudah, ambil daging filletnya dan masukkan ke dalam wadah berisi kocokan telur. Baluri seluruh sisinya dengan telur. Diamkan sebentar dan buat saus barbequenya terlebih lalu cincang halus bawang putih. Sisihkan. Iris bawang bombay sesuai dengan selera, lalu cincang wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukkan cincangan bawang ke dalamnya. Tumis hingga tercium aroma itu, masukkan air dan masak sebentar sampai mendidih. Jika sudah, masukkan saus tomat, saus inggris, dan gula palem ke dalamnya. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan sudah tercampur dengan rata, masukkan kaldu bubuk, cabai bubuk, cuka masak, dan lada bubuk ke dalamnya. Aduk kembali sampai tercampur dengan rata dan mendidih. Kemudian, angkat dan proses daging ayamnya. Angkat daging ayam yang telah terlumuri dengan telur, setelah itu masukkan ke wadah berisi tepung. Pastikan seluruh sisi tertutup tepung. Lalu, ulangi proses tersebut satu kali lagi. Lakukan hingga semua daging ayam filletnya habis. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng daging ayam fillet di dalam minyak yang benar-benar panas. Pastikan untuk sesekali membalikkannya ketika memasak. Goreng hingga warna kuning kecokelatan. Angkat dan piring saji. Pindahkan daging ayam ke piring, siramkan saus barbeque ke atasnya. Sajikan bersama kentang, buncis, dan jagung. Steak ayam crispy saus barbeque telah siap untuk dengan resep steak ayam crispy saus barbeque di atas? Tergiur untuk segera mempraktikkannya di rumah? Selamat mencoba dan selamat memasak!
Masukkansaus BBQ, aduk rata. Masukkan jamur, aduk rata. Kemudian tambahkan air, garam dan lada bubuk, masak hingga mendidih. Lakukan tes rasa. 6. Cara penyajian: diatas piring saji, tata 1 potong steak ayam, siram dengan saus BBQ jamur. 2 sdm mix vegetable, siram dengan saus blue cheese. Tambahkan kentang goreng. Steak ayam siap disajikan. Ngomong-ngomong soal steak sebetulnya tidak harus selalu menggunakan daging sapi, apalagi bagian prime cut yang terlampau mewah. Begitupun kita tidak perlu saban-saban ke steakhouse dan merogoh kocek hingga ratusan ribu rupiah. Justru yang ingin aku bagi di sini adalah hidangan steak ekonomis yang bisa kamu masak kapan saja. Selamat mencoba resep steak ayam crispy ini ya! Mungkin banyak dari kita yang keburu mengasosiasikan kalau steak itu haruslah dari daging sapi. Ataupun beberapa malah tertukar dengan masakan Indonesia seperti bestik Solo hingga nasi bistik. Untuk yang satu ini sebetulnya masih mirip-mirip dengan saudaranya dari Jepang yaitu chicken katsu yang juga telah aku bagi resepnya. Bedanya terletak dengan penggunaan jenis tepungnya serta adanya sayuran pendamping. Satu hal lain yang membedakan adalah kehadiran saus jamur yang lembut dan begitu sedap. Ah, sampai-sampai aku sendiri ngiler membayangkannya! Karena ayam yang nantinya akan dibalut oleh tepung dan telur ini akan digoreng, maka aku sarankan satu hal penting nih teman-teman. Setelah digoreng sebaiknya ayam juga dipanggang dalam oven hingga pasti matang sepenuhnya. Memasak ayam memang lain dengan daging sapi yang masih lebih aman meski dinikmati pada suhu medium atau bahkan medium rare. Sementara ayam harus dimasak hingga benar-benar matang dan oven akan membantu untuk memastikan itu. Tapi trik lainnya juga adalah agar menjaganya supaya tidak terlalu matang sehingga sisa-sisa jus alami daging ayam tidak mengering sepenuhnya. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang terdiri dari wortel, jagung manis, dan kacang polong serta kentang goreng. Semuanya ini dijamin berjodoh dengan steak ayam yang baru kamu masak. Jangan lupa juga untuk menyiapkan saus jamur agar pengalaman menjajalnya lebih nikmat lagi. Kalau kamu mirip seperti aku yang kadang-kadang merasa malas, sah-sah aja kok kalau kamu ingin memakai pelengkap saus tomat atau saus pedas sebagai cocolan. Kalau sedang rajin, kamu bisa bereksperimen dengan saus jenis lainnya seperti barbecue atau lada hitam. Simak jenis-jenis saus steak di sini untuk menyempurnakan sajianmu.. Selamat memasak, teman-teman! Nah, bagaimana pengalaman memasaknya? Dijamin setelah ini tidak perlu berepot-repot lagi terlalu sering ke restoran. Masak di rumah itu lebih menyenangkan dan membuka kesempatan untuk lebih banyak bereksperimen, kan. Resep ini pernah dimuat diResepmembuat steak ayam crispy sederhana Bahan yang dibutuhkan. Bumbu marinasi. Bahan celupan. Cara membuat steak ayam crispy. Langkah pertama, cuci dan filet daging ayam, tiriskan. Tambahkan dan oles bumbu marinasi
resep steak ayam crispy saus barbeque
